2017.08.23 コラム アール

少しの量でもすごく怖い！O-157（腸管出血性大腸菌）

ジメジメと高温で食べ物がいたみやすい時期。となると心配なのが食中毒ですが、腐ったものを食べたからといって食中毒になるとは限らないんです。怖いのは食中毒をおこす微生物。つい先ごろO-157（腸管出血性大腸菌）の感染が話題に…