2020.04.20 コラム アール

よく似ていても一方は食用、もう片方は毒！葉もの植物の誤食について

前回の記事「これに関しては毛深いのがOK !?　薬用植物園でプロに聞いた「見分け方」」では薬用植物園の役割について伺いましたが、とても特殊で大切な施設ということがよくわかりました。今回は具体的な「誤食の事例」について詳し…