【天・気になるシゴト】ワイン作りは天気の影響が大！そのワケとは
東京・深川でワインを醸造している「深川ワイナリー東京」の上野浩輔さんに、ワイン造りと天気の関係について伺いました。これまでのお話から、ワインの原料となるブドウは大いに天気と関係がありそうですが、どのようなことが気になるの…
【11/20朝イチ！】日本海側はしぐれて北海道は雪か雨、太平洋側では貴重な晴天。
北海道や日本海側では、上空の気圧の谷や寒気の影響でしぐれて、北海道では平地でも雪が積もるでしょう。太平洋側では、朝鮮半島付近にある高気圧におおわれて晴れるでしょう。日中の最高気温は、北海道では10℃に届かない11月下旬の…
【天・気になるシゴト】ブドウが美味しいワインになるまで
大学で発酵を学び、ワインの道に進んだ「深川ワイナリー東京」の醸造責任者・上野浩輔さん。今回はブドウからワインになるまでの流れや、どのようなことに気を配っていらっしゃるかについてお聞きしました。 上野浩輔さん ―― ブドウ…
初雪と初冠雪ってどう違うの？
冬の到来を示す気象現象の代表は、やはり初雪や初冠雪でしょう。今年の初雪は遅い…という声が聞かれています。ニュースなどでも、地域によっては「遅い初雪」の記録を更新した場所もあるようですね。ところで「初雪」のニュースと「初冠…
【11/19 朝イチ！】東・西日本は天気回復へ
きょうは、低気圧や前線の雨雲が東へ去ったあと、大陸から寒気が流れ込んできます。北日本は冷たい雨が降りやすく、北海道では雪が降る所もあるでしょう。東日本から西日本の天気は次第に回復する見込みです。奄美と沖縄は雷を伴った激し…
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