2018.01.16 コラム アール

【旬のサカナ】目の向きだけじゃない！ヒラメとカレイはこんなに違う

カレイは右向き、ヒラメは左向き。要は向いている方向が違うだけ、と思っていたらとんでもない！ヒラメとカレイは同じ「カレイ目」ではあるけれど、大きな違いがいくつもあるんです。 ヒラメは左、カレイは右 一般的に知られている一番…