2017.05.01 コラム 10ki_news@mti.co.jp

日本のお菓子文化がスゴイ！　季節と和菓子

さくらの季節がどんどん進んでいます。関東地方ではすっかり葉桜となりました。「さくら餅」や「道明寺」に替わって、スーパーなどでは「かしわ餅」が和菓子コーナーのメインになっていますよね。5月5日は端午の節句。ご家庭でかしわ餅…