2017.05.24 コラム 10ki_news@mti.co.jp

【旬を食べよう】タケノコを使ったパスタ

5月の旬の食材といえばやっぱり「タケノコ」。筍という字は竹冠に旬と書きますが、この文字がいかにも「旬」を表している食材ですね。タケノコを入手したら、すぐに下処理をします。あの独特のえぐみは掘り取った直後から徐々に増して…

2017.05.24 朝イチ 10ki_news@mti.co.jp

【5/24 朝イチ！】全国的に下り坂・厳しい暑さ収まる

関東周辺(静岡・山梨県を含む)を除き全国的に下り坂で、曇りや雨の降る所が多くなるでしょう。日中の最高気温も関東～東北南部で初夏の頃の汗ばむ位の陽気になる他は、今頃の陽気に戻る所が多く、6日振りに30℃の「真夏日」から解放…

2017.05.23 朝イチ 10ki_news@mti.co.jp

今日も沖縄・奄美は梅雨の晴れ間で、九州から東北地方にかけて、晴れる所が多く、強い日差しが照りつけて、昨日ほどではありませんが、今日も初夏～７月並の厳しい暑さの続く所が多いでしょう。「暑さと紫外線対策」をしてお出かけ下さい…

2017.05.22 コラム 10ki_news@mti.co.jp

2016年、観測史上初の「北海道に台風が３つ上陸」により、ジャガイモの産地が大打撃を受けました。その被害はすさまじく、ポテトチップスの供給に制限が出るというニュースが流れ、全国のポテトチップス大好きな人々の間で激震が走り…

2017.05.22 朝イチ 10ki_news@mti.co.jp

今日も全国的に晴れる所が多く、強い日差しが照りつけて、厳しい暑さの続く所が多いでしょう。「暑さや紫外線対策」をしっかりしてお出かけ下さい。【昨日21日の一番】昨日も晴れて暑くなった所が多く、群馬県館林では35.3℃と…